椎名牛

千葉から届く「椎名牛」好評です。

＊synagerで使うお肉は、京都北山の南山さんでお世話になってます。育てて下さってる方への熱い想いを感じます。

写真は、炭火焼きの人参、3色のじゃがいも素揚げ、万願寺とうがらしで作ったペーストを添えて。