大和橘

古事記や、日本書紀にも出てくる橘。奈良のお寺には、樹齢2000年の橘があるとか。
synagerはご縁あって、橘の葉や、果実を頂き料理やデザートに使っています。
種を植えてみたら、上手いこと発芽しました。
大きくな〜れ〜。