宝石
奈良の種苗メーカーが開発された、大和ルージュ。宝石のようなトウモロコシです。
エシャロットソース
たんくろ牛のステーキ。濃度の高いフォンドヴォーに、じっくり炒めたエシャロットの旨みと赤ワインの酸...
本日のランチ
さぁ、ランチ始まります！週も後半、頑張ろ〜🇫🇷
新生姜
四万十から、新生姜が届いたので、ジンジャーシロップ仕込みました。これでまた美味しいジンジャエール...
月の光
「月の光」と聞くと、ドビュッシーの「月光」が頭の中に流れます。大好きな曲です。さて、今回synagerの...